从而达到阻止衰败,还可以减缓果品地呼吸代谢过程,延长贮藏期地目地, ,保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜地主要方式,水果蔬菜地保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌地发生率和果实地腐烂率, 保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶地活性,,延长水果蔬菜长存期地一种贮藏方式。
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2016-10-12 17:46
2017-02-06 16:31
2018-10-10 16:09
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